Teresa Aparicio, médica experta en trastornos de la conducta alimentaria: "La culpa no surge realmente al comerse un helado, sino en el significado que le damos a la comida en ...

El verano es sinónimo de descanso, de cambio de rutinas y de disfrute. Sin embargo, para muchas personas, también se convierte en una época marcada por la ansiedad y el sentimiento de culpa en relación con la comida.

Las comidas fuera de casa, los helados o las paellas frente al mar pueden transformarse en una fuente de estrés. Sobre esta cuestión ha hablado la doctora Teresa Aparicio, médico psiquiatra y directora médica de su propia clínica, en una entrevista en 'La Tarde' de COPE.

La experta en trastornos de la conducta alimentaria ha señalado que la raíz del problema no está en los alimentos en sí. Según Aparicio, "la culpa no surge realmente por la paella en sí, sino por el significado que le atribuimos a la comida en nuestra sociedad". Esta perspectiva sitúa el foco en la construcción cultural y personal que hacemos de la alimentación, más allá del simple acto de comer.

Aparicio ha explicado que, con frecuencia, la sociedad tiende a clasificar los alimentos de forma rígida como buenos o malos, lo que lleva a las personas a juzgarse a sí mismas en función de lo que comen. "Nos juzgamos en el sentido de, me porto bien o me porto mal en función de lo que como", ha afirmado la psiquiatra, describiendo un mecanismo que convierte la alimentación en un termómetro moral.

La presión de las redes sociales

Durante el verano, la presión por tener un físico determinado aumenta, un fenómeno que, según la doctora, se ve amplificado por la influencia de las redes sociales. Al llevar menos ropa, "aumenta nuestra exposición corporal, lo que dispara también todos nuestros mecanismos de comparación social", ha detallado. Este efecto es especialmente perjudicial para las chicas adolescentes, que son un colectivo muy vulnerable.

Las redes sociales, ha continuado Aparicio, actúan como "una constante donde se nos ven realmente como unos cuerpos perfectos que en la gran mayoría de las ocasiones están retocados o con ángulos muy estudiados".

Esta exposición continua genera una "falsa creencia de que nuestro cuerpo es nuestro único requisito para poder ser aceptado socialmente o incluso para tener éxito en la vida", ha advertido.

Como consecuencia de esta presión, la comida pierde su función principal. "La comida deja de verse como una nutrición, un disfrute, y empieza a ser como una herramienta de control estético e incluso de castigo corporal para poder estar dentro de esos estándares que se nos exigen", ha lamentado la experta.

Dos perfiles opuestos ante la comida

Ante esta situación, la psiquiatra ha identificado dos perfiles de comportamiento opuestos. Por un lado, están las personas con una alta autoexigencia que se han cuidado durante todo el año y que, en verano, viven la comida con "un miedo al fracaso", comparándose constantemente y llegando a abandonar hábitos saludables como relacionarse con gente por el miedo a la exposición.

En el otro extremo se encuentra "la persona que directamente ya se da por perdida y se abandona completamente". Este perfil adopta una actitud de despreocupación total, pensando "ya qué más da, ya me lo tomo todo y ya vendrá luego septiembre y ya veremos", ha concluido la doctora Teresa Aparicio, reflejando el reto que para muchos supone la vuelta a la rutina.

Este texto ha sido elaborado por el equipo editorial con la asistencia de herramientas de IA.